Санкур-эволюция

В начале октября (7–9 числа) столица Урала приняла III Евразийский форум «Санкур-эволюция». Масштабная площадка собрала свыше 1300 представителей санаторно-курортной сферы из полусотни субъектов РФ. АО «Курорт Белокуриха» стало одним из триумфаторов мероприятия, получив признание жюри сразу в двух разных направлениях — за гастрономические достижения и инновационный медиаподход.

В рамках профильного направления форума повара и технологи предприятия стали бронзовыми призерами Всероссийского смотра служб питания. В ходе зрелищного очного этапа «Битва шефов» команда холдинга удостоилась почетного знака «Эталон курортного питания».

Этот успех имеет для компании особый вес, поскольку концепция гостеприимства предприятия базируется на замкнутом производственном цикле: от выращивания экологичного сырья на площадках агрохолдинга «Алтайские луга» до финальной сервировки столов в здравницах. Федеральное жюри высоко оценило масштабный подход и мастерство местных специалистов.

Вторым трофеем стал подкаст «Симптом», созданный силами собственного медиацентра здравницы. Проект признан лауреатом премии «Санкур-инновация», учрежденной профильным бизнес-изданием «С.К.О.». Данная награда традиционно вручается за внедрение передовых технологий и нестандартных подходов в индустрии здоровья.

Эксперты отметили, что «Симптом» отлично справляется с ролью просветительского ресурса. Выпуски, затрагивающие актуальные медицинские вопросы и закулисье курортной жизни, помогают слушателям простым языком разбираться в тонкостях здоровья и профилактики.

Таким образом, «Курорт Белокуриха» подтвердил свою многопрофильную экспертность. Две параллельные победы наглядно демонстрируют: в компании одинаково успешно работают как классические сервисы, заботящиеся о физическом комфорте и рационе гостей, так и современные медиа-специалисты, выстраивающие диалог с аудиторией о медицине и здоровом образе жизни.